マイレシピ

おはようございます。神丸です。

本日はゴルフから少し離れてグルメの話題をお伝えさせて頂きます。

先日、スーパーマーケットに買い物に行った際、試食コーナーを食べ回っていました。意地汚くて申し訳ありません・・・お肉の試食コーナーに行った時、一回目がすごく美味しかったので、間をおいてさりげなく二回目を行ったら「おかえり」と言われてしまい、意味もなく豚肉を買いました。しかも薄切り肉でした・・・

焼くにも薄過ぎるなぁ・・なんて思っていたら丁度テレビで蒸ししゃぶしゃぶの作り方が放送していました。作り方は意外とシンプルで野菜を切ってその上に薄切り肉を乗せて蓋をして5分蒸す。という事でした。早速試したらすごく美味しかったです。油を使わないのでさっぱり食べられます。野菜も多く採れます。是非お試し下さい。

今度は洗い物もしっかりやって、色々アレンジを加えてまた挑戦します。次回はピーマンを入れてみようと思います。少し苦手なので克服しようと思います。

それでは良い一日をお過ごし下さい。